martes, 26 de enero de 2016

GALA SAN VALENTÍN 2016: CENA Y CONCIERTO DE REVOLVER

Este año, con motivo de San Valentín, te proponemos una cena y concierto en acústico a cargo de Revolver.
Tendrá lugar el próximo viernes 12 de febrero a las 21:30.




Aquí tenéis el menú a degustar antes del concierto:

MENÚ
Festival de makis y nigiris

Infusión de Boletus al perfume de trufa

Lomos de dorada al horno
Tallarines de verduras
Salsa ajo pescador

Solomillo de cerdo relleno de foie
Pera al vino
Patata duquesa
Salsa Monastrell

Sorbete de Gin-Tonic

Corazón de Panacota de frutos rojos especiada con regaliz, cardamomo y vainilla
Helado de queso fresco y miel

Café e infusiones

Bodega:
Blanco Familia Pacheco, D.O. Jumilla
Tinto Tavs Fusión, D.O. Jumilla
Cava Brut Hacienda del Carche.

Precio por persona: desde 65€ iva incluido
Paquete con alojamiento por persona en habitación doble: desde 95€ iva incluido