Tendrá lugar el próximo viernes 12 de febrero a las 21:30.
Aquí tenéis el menú a degustar antes del concierto:
MENÚ
Festival
de makis y nigiris
Infusión de Boletus al perfume de trufa
Lomos de dorada al horno
Tallarines de
verduras
Solomillo de cerdo relleno de foie
Pera al vino
Patata duquesa
Salsa Monastrell
Sorbete de Gin-Tonic
Corazón de Panacota de frutos rojos especiada con regaliz,
cardamomo y vainilla
Helado de queso
fresco y miel
Café e infusiones
Bodega:
Blanco Familia
Pacheco, D.O. Jumilla
Tinto Tavs Fusión,
D.O. Jumilla
Cava Brut Hacienda
del Carche.
Precio por persona: desde 65€ iva
incluido
Paquete con alojamiento por persona en
habitación doble: desde 95€ iva incluido
